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{"id":2395,"date":"2022-07-24T07:59:04","date_gmt":"2022-07-24T07:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/americanchiropractors.org\/es\/?p=2395"},"modified":"2022-07-24T07:59:04","modified_gmt":"2022-07-24T07:59:04","slug":"leche-a-base-de-plantas-leche-de-semillas-de-canamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/americanchiropractors.org\/es\/aceite-de-cbd\/leche-a-base-de-plantas-leche-de-semillas-de-canamo\/","title":{"rendered":"Leche a base de plantas: Leche de semillas de c\u00e1\u00f1amo"},"content":{"rendered":"

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Mi <\/strong>La discusi\u00f3n de esta semana me har\u00e1 pescar en aguas turbulentas, pero tratar\u00e9 de ser cauteloso. Hace unos a\u00f1os, me top\u00e9 con la p\u00e1gina de un canadiense llamado Rick Simpson que hace aceite a partir de los cogollos de la planta de Cannabis. Rick Simpson Oil no es un producto de marca; eso significa que no hay “aceite de Rick Simpson” a la venta. En su sitio web, solo explica c\u00f3mo hacer su aceite hom\u00f3nimo para que las personas puedan hacerlo ellos mismos. Lo interesante de esto es que la variedad de la planta de cannabis que usa tiene una gran actividad anticancer\u00edgena (es diferente a la variedad que usa para el aceite de CBD que todos conocen) y muchos pacientes con c\u00e1ncer se curan por completo. En alg\u00fan momento, le envi\u00e9 un correo electr\u00f3nico y \u00e9l respondi\u00f3. Fue as\u00ed como supe que la planta de Cannabis es altamente medicinal.\n<\/p>\n

Mientras estaba en la serie de plantas medicinales, tuve una necesidad extremadamente fuerte de hablar sobre esta planta, pero tuve que repensar ya que su posesi\u00f3n es ilegal en Nigeria. Sin embargo, tengo grandes esperanzas de que, al igual que Rick Simpson ha utilizado el aceite de los cogollos para curar el c\u00e1ncer y que otros pa\u00edses han legalizado su uso con fines m\u00e9dicos, nuestro querido pa\u00eds estudiar\u00e1 alg\u00fan d\u00eda el uso de este gran regalo de la naturaleza. Hoy hablar\u00e9 sobre las semillas de c\u00e1\u00f1amo. Las semillas se importan al pa\u00eds y se venden en las tiendas de comestibles. Esto me da la seguridad de que la ley que te proh\u00edbe tener la planta en tu poder no es vinculante para la compra de las semillas en las tiendas de comestibles y el uso como alimento. Adem\u00e1s, en su mayor\u00eda son semillas sin c\u00e1scara que ni siquiera puedes plantar. Si tiene que hacer leche con las semillas, por favor, no las obtenga localmente para evitar meterse en problemas. Quiero decirlo abiertamente que como ciudadano respetuoso de la ley de esta gran naci\u00f3n, no tengo la planta en mi poder y tampoco conozco a nadie que la plante.\n<\/p>\n

\u00bfPuede la leche de la semilla hacer que uno se sienta drogado? De nada. Es el humo de la planta lo que te hace sentir drogado. Aunque las semillas de c\u00e1\u00f1amo provienen de la planta Cannabis sativa, tienen poco o nada del compuesto psicoactivo THC. Entonces, la leche no produce un efecto de alteraci\u00f3n de la mente.\n<\/p>\n

La leche es una popular alternativa de origen vegetal a la leche de vaca que se puede utilizar en batidos, t\u00e9s y cereales. Est\u00e1 hecho de semillas de c\u00e1\u00f1amo enteras o semillas sin c\u00e1scara y es rico en prote\u00ednas vegetales de alta calidad, grasas saludables y minerales. Tiene un sabor terroso a nuez y una consistencia cremosa. La mayor parte de la grasa en la leche de c\u00e1\u00f1amo son \u00e1cidos grasos esenciales insaturados, incluidos el \u00e1cido linoleico (omega-6) y el \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (omega-3), que son esenciales para construir nuevos tejidos y membranas en su cuerpo. Como los alimentos de c\u00e1\u00f1amo no tienen propiedades de fitoestr\u00f3genos, no tienen un impacto en los niveles de estr\u00f3geno de una forma u otra. Sin embargo, tienen un impacto positivo en la salud hormonal ya que est\u00e1n repletos de fibra, minerales, vitaminas y amino\u00e1cidos esenciales y \u00e1cidos grasos.<\/p>\n

Desde una perspectiva nutricional, la leche de semillas de c\u00e1\u00f1amo cumple todos los requisitos. Es bajo en grasas saturadas. No contiene az\u00facar ni colesterol, tiene un alto contenido de \u00e1cidos grasos poliinsaturados y proporciona una fuente realmente fuerte de omega 3\u201d, dice Ben Cooper, gerente de marca de Good Hemp (Good Hemp es el primer y mayor productor de leche de c\u00e1\u00f1amo del Reino Unido). Rebecca Kerkenbush, dietista registrada, habl\u00f3 sobre los \u00e1cidos grasos en la leche de c\u00e1\u00f1amo que tienen capacidades para reducir el colesterol. Ella dice que \u201cel \u00e1cido linoleico (LA u omega-6) y el \u00e1cido alfa-linol\u00e9nico (ALA u omega-3) son \u00e1cidos grasos esenciales saludables (grasas no saturadas). Reemplazar las grasas saturadas con grasas no saturadas puede reducir los niveles de colesterol\u201d.\n<\/p>\n

En sus comentarios, Lisa Richards, nutricionista y autora de The Candida Diet, dice: “La leche de c\u00e1\u00f1amo se ha unido a la escena de la leche de origen vegetal y se est\u00e1 descubriendo que brinda algunos beneficios \u00fanicos que otras alternativas de leche pueden no tener”.\n<\/p>\n

La leche proporciona prote\u00ednas que su cuerpo puede digerir y usar f\u00e1cilmente. Es una de las pocas prote\u00ednas completas de origen vegetal, ya que contiene todos los amino\u00e1cidos esenciales que los humanos necesitan de los alimentos. Mucha gente no sabe que la semilla de c\u00e1\u00f1amo es comestible, as\u00ed que no le har\u00e9 justicia a esta discusi\u00f3n si no hablo primero sobre la semilla y sus beneficios para la salud. Veamos algunos de los beneficios de las semillas:<\/p>\n

Una gran fuente de prote\u00ednas: las semillas de c\u00e1\u00f1amo se consideran una fuente completa de prote\u00ednas, ya que contienen los 20 amino\u00e1cidos, nueve esenciales y dos semiesenciales. Nuestro cuerpo no puede producir estos amino\u00e1cidos por s\u00ed mismo. De hecho, tienen la mayor cantidad de prote\u00edna Edestin en todo el mundo. Edestin es una forma digerible altamente activa de prote\u00edna activa que da como resultado una absorci\u00f3n eficiente de nutrientes. Tambi\u00e9n tienen altas cantidades de prote\u00edna de alb\u00famina, la misma prote\u00edna que le da a los huevos su gloria.\n<\/p>\n