¿Qué pasa cuando te saltas el desayuno?

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Si a menudo te saltas el desayuno, entonces lee esto. Los médicos aconsejan desayunar una comida nutritiva y casera para que se sienta saciado durante más tiempo.

Saltarse el desayuno aumenta la sensación de hambre, la acidez y la hinchazón. (Foto cortesía: Pexels)

Por Daphne Clarance: A menudo ha escuchado a los expertos decir que el desayuno es la comida más importante del día. Aunque Internet ahora ha abierto caminos a diferentes tipos de dietas, en las que se fomentan espacios más largos entre comidas, lo único que los médicos aconsejan es nunca saltarse el desayuno.

“En la práctica, cuando no comes por mucho tiempo, entonces te enojas. Cuando esto ocurre, te irritas y tienes estreñimiento, hay pérdida de cabello y mucho más. Todas estas cosas son causadas por no comer por largos períodos. Cuando las jóvenes prueban dietas como el ayuno intermitente (AI), también conduce a períodos salteados. Necesita períodos regulares para sentirse bien para su bienestar mental y físico “, dijo la Dra. Rujuta Diwekar, nutricionista de celebridades, en su última publicación de Instagram.

En su nueva serie de salud, “¿Debería saltearme?”, compartió que las personas a menudo preguntan sobre saltarse el desayuno y si tiene algún beneficio adicional. “Fisiológicamente, si hay largos intervalos entre comidas, puede causar dolores de cabeza, migrañas e incluso ataques de ansiedad. La investigación ha encontrado que los largos intervalos entre comidas no tienen ningún beneficio adicional. No se encontró ningún beneficio positivo en ningún parámetro de salud: perfil de lípidos. , pérdida de peso o diabetes”, dijo.

De hecho, agregó que si desayunas, almuerzas y cenas, pierdes la misma cantidad de peso que alguien que no come durante un largo período de tiempo.

Según la Dra. Nidhi Agarwal, dietista de Good Nutrition, “El desayuno es la primera comida del día que tomamos después de ayunar durante horas. Las investigaciones sugieren que el 15-25 % de la ingesta diaria de energía debe provenir del desayuno. Desayunar mejora la saciedad, reduce el hambre, mejora el enfoque mental y los niveles de energía a lo largo del día. También da como resultado una mejor productividad, una mejor composición corporal y un mejor estado de ánimo”.

El Dr. Diwekar, que tiene clientes como la actriz de Bollywood Kareena Kapoor Khan, dijo que saltarse el desayuno también afecta el contenido de micronutrientes en el cuerpo. “Incluso la ingesta de micronutrientes, como la hemoglobina o el calcio, se absorbe mejor en el cuerpo cuando se ingiere en cantidades más pequeñas. Pero si hay intervalos más prolongados entre las comidas, tendrá poca hemoglobina y calcio. Si está siguiendo una dieta como SI, entonces terminará tomando muchos suplementos para cada elemento”, dijo.

Agregó que saltarse el desayuno no conduce a una pérdida de peso más rápida. “En cambio, causa dolores de hambre, acidez, hinchazón, ansiedad, dolor de cabeza, pérdida de saciedad, períodos irregulares, etc. Además, perjudica la asimilación de proteínas para la masa muscular. Esto conduce a deficiencias de micronutrientes y niveles bajos de hemoglobina, B12 y vitamina D. niveles”, mencionó.

Desayunar mejora la saciedad, reduce el hambre, mejora el enfoque mental y los niveles de energía durante todo el día. (Foto cortesía: Pexels)

En cambio, recomienda que para el desayuno, las personas deben tener comidas caseras y no alimentos envasados.

“Cuando nos saltamos el desayuno, nos perdemos todos los beneficios. Cuando esta omisión se convierte en un hábito, nuestros niveles de glucosa en sangre en ayunas, colesterol LDL, obesidad abdominal y triglicéridos se vuelven indeseables”, dijo el Dr. Agarwal, y agregó: “Omitir el desayuno tiene también se ha asociado con un aumento de peso y obesidad en los niños”.

El Dr. Diwekar dijo que tener menos comidas es para aquellos que consumen demasiadas calorías de una sola vez. “Por lo tanto, las brechas más largas pueden ayudarlos a tener menos calorías. Si desea una asimilación adecuada de las proteínas, entonces la mejor manera de hacerlo es hacerlo de manera uniforme durante todo el día. En IF, si ha comido proteínas en solo una o dos comidas , entonces tu cuerpo no lo usa por completo. Verás mejores resultados si lo cronometras a lo largo del día”, dijo.

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