Una dieta saludable para el intestino y opciones de estilo de vida en un futuro cercano podrían allanar el camino para una gran reducción en los casos de Alzheimer
Nuestro sistema gastrointestinal es una vía para los alimentos, las bacterias, los minerales, las toxinas y, básicamente, todo lo que afecta nuestra salud en general. El tracto GI es el hogar de más de 100 billones de células microbianas, todas las cuales tienen relación con el metabolismo, el sistema inmunológico, la fisiología e incluso la salud mental del paciente. La mala salud intestinal puede estar relacionada con la enfermedad inflamatoria intestinal (SII), la obesidad, la desnutrición y otras afecciones gastrointestinales, por lo que es imperativo evaluar a los pacientes para obtener una dieta y un estilo de vida amigables con el intestino para ampliar la atención holística.
La salud intestinal es importante para nuestro bienestar, pero muchos pacientes no saben cómo manejarla. Como médico quiropráctico, usted y sus pacientes deben estar atentos a:
Dieta
El estadounidense promedio come un promedio de 1,996 libras de alimentos por año, y todo pasa por el tracto gastrointestinal. Diferentes alimentos pueden causar o prevenir la inflamación en el tracto digestivo. Aproximadamente el 75 % de los alimentos del mundo provienen de cinco especies de animales y 12 de plantas, por lo tanto, comprometa a los pacientes a probar nuevos alimentos saludables y a seguir una dieta y estilos de vida saludables para el intestino.
Los alimentos de origen animal como la carne o los lácteos pueden ser una gran fuente de proteínas y colina. Pero la investigación sugiere que demasiada proteína de origen animal podría contribuir a la enfermedad inflamatoria intestinal o EII.
Para apoyar un intestino sano, promueva:
- Fitonutrientes vegetales y ácidos grasos omega-3
- Probióticos (alimentos que tienen bacterias vivas) y prebióticos (alimentos para las bacterias que ya viven en su sistema)
- Alimentos como yogur, kéfir, chucrut (probióticos) y plátanos, avena, legumbres (prebióticos)
- Alimentos ricos en fibra, como productos integrales, frutas y verduras enteras para ayudar al tracto gastrointestinal.
Estrés
El estrés desencadena la producción de cortisol, que puede desempeñar un papel en la mala salud intestinal. Esta hormona del estrés redirige el flujo de sangre al cerebro y al corazón y descuida temporalmente el sistema digestivo.
En el pasado, el estrés se usaba en situaciones de supervivencia, pero hoy en día las personas experimentan los mismos efectos negativos en su salud intestinal debido a los factores estresantes cotidianos. Las situaciones emocionales de todo tipo (respuesta a una pandemia, estrés laboral, agitación familiar) pueden causar una respuesta química en el cuerpo y pueden presentarse como dolor de estómago u otras formas de respuestas digestivas no saludables.
La terapia cognitiva conductual y las técnicas de relajación o atención plena pueden ayudar a controlar el estrés y reducir los efectos de la mala salud intestinal junto con una dieta y un estilo de vida amigables con el intestino. Dar a los pacientes una “receta” para encontrar tiempo para pasar en un entorno natural (una caminata, caminar por la playa, sentarse en el césped bajo su árbol favorito) puede calmar a los pacientes y desempeñar un papel en la salud física y mental en general.
Los antibióticos y el intestino
La terapia con antibióticos retarda o detiene el crecimiento de microbiomas saludables en el cuerpo y fomenta los patógenos. También podría contribuir al síndrome del intestino permeable (aberturas en el revestimiento del intestino que permiten que las toxinas, los alimentos parcialmente digeridos o los parásitos accedan a los tejidos del cuerpo). El daño por el uso de antibióticos es especialmente preocupante en la población anciana.
Los probióticos pueden ayudar a reequilibrar el crecimiento de los microbiomas intestinales. Los pacientes pueden tomar probióticos al mismo tiempo que un ciclo de antibióticos, pero debido a que los antibióticos matan las bacterias saludables, es mejor tomarlos con varias horas de diferencia. Continúe con una mezcla de diferentes probióticos después del tratamiento con antibióticos para apoyar el nuevo crecimiento de bacterias en los intestinos.
Una dieta respetuosa con el intestino y opciones de estilo de vida con respecto a los viajes
Aquellos que viajan a otras partes del mundo pueden contraer infecciones o introducir patógenos en el sistema GI, causando diarrea, estreñimiento, dolor de estómago o náuseas. Las malas condiciones sanitarias en otros países o durante los viajes de campamento pueden iniciar la propagación de la infección. Incluso el desfase horario o los patrones de sueño rotos pueden afectar su salud intestinal.
Cuando los pacientes viajen, anímelos a mantener un horario regular para acostarse (cuando sea posible), practicar una higiene segura y ser muy conscientes de las opciones de alimentos y bebidas para continuar con su dieta y estilo de vida saludables incluso durante las vacaciones.
La dieta respetuosa con el intestino y las opciones de estilo de vida en nuevos estudios
Un nuevo estudio ha revelado que los pacientes con enfermedad de Alzheimer y trastornos intestinales tienen varios genes en común.
El estudio, publicado en la revista Communications Biology, analizó múltiples conjuntos de datos genéticos de estudios que involucran información genética en un promedio de 400 000 personas con trastornos intestinales y EA. Los científicos descubrieron una superposición genética significativa entre las personas con EA y la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), la enfermedad de úlcera péptica (PUD), la gastritis-duodenitis (GD), el síndrome del intestino irritable (SII) y la diverticulosis.
“Estos hallazgos brindan evidencia adicional para respaldar el concepto del eje ‘intestino-cerebro’, un vínculo bidireccional entre los centros cognitivo y emocional del cerebro y el funcionamiento de los intestinos”, dijo el supervisor del estudio, Simon Laws, director de el Centro de Salud de Precisión de ECU, en un comunicado.
Una dieta amigable con el intestino y opciones de estilo de vida en un futuro cercano podrían allanar el camino para una gran reducción en los casos de Alzheimer y una comprensión aún mayor de cómo el estómago/intestino influye en el cerebro y viceversa.
Fuentes:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/326256#animal-protein
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4303825/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5385025/
https://www.npr.org/sections/thesalt/2011/12/31/144478009/the-average-american-ate-literally-a-ton-this-year
https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/the-impact-of-stress-on-your-gut
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3667473/
